Zodiac

Authentische italienische Küche mit frischen Zutaten

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4,6(444)

Zodiac ist ein charmantes Restaurant in der Witteringstraße 41, 45130 Essen, Deutschland, das für seine einladende Atmosphäre und kreative Küche bekannt ist. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von internationalen Gerichten, darunter frische Meeresfrüchte und saisonale Spezialitäten, die mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Gäste können in einem stilvollen Ambiente speisen, das sowohl für romantische Abendessen als auch für gesellige Treffen geeignet ist. In der Nähe befinden sich beliebte Attraktionen wie der Grugapark und das Folkwang Museum, die einen Besuch im Zodiac perfekt abrunden. Ob für ein entspanntes Mittagessen oder ein festliches Abendessen, Zodiac ist der ideale Ort, um die kulinarischen Köstlichkeiten Essens zu genießen.

Menü

NamePreis
Tasmanian Salmon Confit18-22 €
Charred Cauliflower Steak12-16 €
Buttermilk Fried Chicken15-20 €
Truffle Beef Patty20-25 €
Seafood Pasta18-22 €
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menu 2 of Zodiac

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Umfangreiche Menüauswahl

Tasmanian Salmon Confit

Der geräucherte Lachs aus Tasmanien überzeugt durch seinen feinen Geschmack und die harmonische Würzung mit Fennel und Nori. Die rauchige Note verleiht dem Fisch eine angenehme Tiefe, während die Gewürze ihn perfekt abrunden. Ideal als Vorspeise oder auf einem Brunch-Buffet. Ein Genuss, der sowohl Fischliebhaber als auch Neulinge begeistert. Definitiv eine Empfehlung für alle, die hochwertige Meeresfrüchte schätzen.

Charred Cauliflower Steak

Der gegrillte Blumenkohl mit Miso-Glasur ist ein wahrer Genuss. Die perfekte Kombination aus rauchigem Aroma und der umami-reichen Süße der Miso-Glasur hebt das Gemüse auf ein neues Level. Die Textur ist angenehm zart und dennoch bissfest, was das Gericht besonders ansprechend macht. Ein empfehlenswerter vegetarischer Genuss, der sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht überzeugt.

Buttermilk Fried Chicken

Das Hühnchen in Buttermilch paniert ist ein wahrer Genuss! Die knusprige Panade harmoniert perfekt mit dem geschmolzenen Schweizer Käse, der dem Gericht eine cremige Note verleiht. Der Coleslaw rundet das Ganze ab und sorgt für einen frischen Kontrast. Die Kombination aus zartem Hühnchen und den aromatischen Beilagen macht dieses Gericht zu einem Highlight. Sehr empfehlenswert für alle, die herzhafte Küche lieben!

Truffle Beef Patty

Das Hackfleisch aus Rind mit Trüffel und Käse ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fleisch und dem aromatischen Trüffel verleiht dem Gericht eine besondere Note. Der Käse rundet den Geschmack perfekt ab. Die dazu servierten Chips sind knusprig und ergänzen das Gericht hervorragend. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das sowohl für Fleischliebhaber als auch für Feinschmecker zu empfehlen ist.

Seafood Pasta

Die Spaghetti mit Wildpilzen und Trüffelöl sind ein wahrer Genuss. Die Kombination aus erdigen Pilzen und dem aromatischen Trüffelöl verleiht dem Gericht eine besondere Tiefe. Die Krabben und Garnelen ergänzen das Ganze perfekt und bringen eine frische Note ins Spiel. Die Portion ist großzügig und die Aromen harmonieren wunderbar. Ein empfehlenswertes Gericht für Liebhaber der italienischen Küche!

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